食べごろ♥

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今、宮古島は

パッションフルーツのシーズン

市場で売ってるのは、こげ茶のツルンとした表面がきれいなパッション(画像右)

でも、パッションの食べごろは

表面がゴツゴツしてから

 

パッションフルーツ

 

 

左の感じ!

右のものだと、まだ酸っぱい。

『ちょっと表面大丈夫か?』ぐらいが美味しいのだ!

 

左のパッションを切ってみた!

 

パッションカット

 

いやぁー、

パッションの甘酸っぱい香りが、

台所中に広がった!!!

 

しばらく香りを楽しんでから食べよう!!

バニラアイスに乗っけて食べようかなぁー。。。。

 

 


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