ゴーヤのパワー

 カテゴリ:ブログ, 島野菜, 旬のもの

ごーや

ここ近年、

“胃がん予防にいいらしい。。。”

“血糖値をさげるらしい。。。”

話題ゴーヤ。

 

それに伴い、みやちょくのゴーヤの人気もアップ!

ゴーヤチャンプルもメジャーなメニューになってきたようだしね。

 

同じゴーヤでも、やはり沖縄のゴーヤは上等なのさ!

だって南国の太陽のパワーがっつり吸収していますから!

その上、みやちょくのゴーヤは土作りもこだわったおじいの有機野菜。

超パワフルですよ!

 

“苦さが苦手でぇー”というかたも多いけど、

いやいや、その苦味が重要だから!!

苦味を抑えてうまみを引き出す為に“鰹節”投入!!

やわらぎますよ。

 

あと、お茶だと気軽にとりやすいので

お茶も人気!

種子入りがポイントよ!

 

ゴーヤ茶

是非、あわせておためしください!!

 

宮古島、野菜シーズンに入り、立派なゴーヤたちがどんどん集荷されてきます。

沖縄のゴーヤ、今が旬ですよぉー!!

 

 

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